Color:
Azul / rojo / amarillo / verde / negro / blanco / rosa / morado, etc.

Solicitud:
Bebida / Pastel / Dulces / Fideos / Helados, etc.

Uso principal de colorantes alimentarios:
1. Para corregir viriaciones naturales en colores
2. Para realzar el color que ocurre naturalmente.
3. Dar color a los alimentos incoloros y "divertidos".
4. Hacer la comida más atractiva, apetitosa e informativa.
5. Permitir a los consumidores identificar el producto a la vista.