ガムベース
ガムベースは、チューインガムや風船ガムに甘味料、フレーバー、その他の必要な物質を運ぶために使用される、非栄養、非消化、水不溶性のマスティケーターデリバリーシステムです。
その一般的な成分は次のとおりです。食品グレードのゴム、エステルガム、マイクロクリスタリンワックス、乳化剤、充填剤、酸化防止剤。主要な原材料は、グッドイヤー、ワッカー、ケリーなどの世界的に有名なブランド会社から輸入されています。製品の高品質を確保するために、製造プロセスは食品衛生品質システムの下で管理されています
ガムベースは、一般的なブロックバブルガム、液体センター充填ガム、バズーカバブルガム、ボールバブルガム、カットアンドラップバブルガム、キュービックバブルガム、チューインガム(スティック&ドラジェ&コーティング)の製造に使用できます。
利用可能な梱包:カートンまたはバッグあたりの正味重量25kg。
保管状況:冷たく乾燥した密閉容器に保管してください。湿気や強い光/熱から遠ざけてください。
貯蔵寿命:適切に保管された場合、2年。
配達:前払いを受け取ってから10〜15日。
積載量:20FCLで20-26トン
ガムベースは手頃な価格の製品であり、酸性または非酸性の風船ガムやチューインガムに適しています。
これはスラブです。ガムベースの外観は無地で淡黄色で、スティックとスラブの両方の形のガムベースが利用可能です。
これは、BHTガムベースとして含まれている酸化防止剤の一種です。
物理化学的性質
分析 |
仕様 |
ヒ素(As) | ≤1.5(mg / kg) |
鉛(Pb) | ≤1.5(mg / kg) |
軟化点 | 70〜80℃ |
水分 | ≤1.5% |
灰 | ≤60% |
SENSE INSPETION
分析 |
仕様 |
色 (*) | 確認済みの標準 |
不純物(*) | 目に見える不純物はありません |
参考までにガムベースを使用した場合の処方は以下のとおりです
1風船ガム
材料 |
式(%) |
ガムベース |
16-25 |
シロップ |
14-22 |
粉砂糖 |
55-65 |
フレーバー |
0.3-1.0 |
グリセロール |
0.1-1.0 |
レシチン |
0.1-0.6 |
材料 |
式(%) |
ガムベース |
20-30 |
シロップ |
14-22 |
粉砂糖 |
40-63 |
フレーバー |
0.5〜1.5 |
グリセロール |
0.1-1.0 |
レシチン |
0.1-0.6 |
材料 |
式(%) |
ガムベース |
26-40 |
無糖液体 |
8-15 |
無糖粉砂糖アルコール |
40〜60 |
フレーバー |
0.5〜1.5 |
グリセロール |
0.1-1.0 |
レシチン |
0.1-0.6 |
ジュリア・チュー
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