30年後、食品機械産業にインスピレーションを与えるためにチョコレートを食べるのは難しいかもしれません。

チョコレートと花は今や多くの人々がまっすぐな男性を判断するための大きな基準となっています。しかし、今年のチョコレートの予言または30年後の絶滅は、爆発的な悪いニュースです。物事の上昇と下降には独自の理由が必要です。チョコレートの予言的な衰退は、食品機械業界にどのようなインスピレーションを与えることができますか?

上流産業と下流産業の統合を無視してはならない

バレンタインデーにバンドルされている食品の一種であるチョコレートは、バレンタインデーの売り上げが長年にわたって大幅に増加しています。贈り物はまた、恋人から家族、友人、同僚などのより大きな社会的サークルにまで拡大されました。チョコレート自体の味や見た目など、継続的な改善、3Dプリントチョコレート、手作りチョコレートなどの導入により、販売を促進しています。絶滅の予言は、チョコレートの原料であるカカオ豆を対象としています。チョコレートの主な原材料は、今日の温暖な気候で生き残ることがますます困難になっています。チョコレートの場合、上流と下流の産業が全体であることがわかります。上流の原材料生産も下流の製品に関連しています。食品機械の場合、上流の食品接触材料は密接に関連しています。食品産業向けのステンレス鋼の製造・製造は依然として遅れており、生産量が少なく、コストが高いことがわかります。そのため、現在、一部の食品機械企業は、ステンレス鋼製品を食品接触材料として低価格で使用しています。これらの材料の金属材料の移動量は厳密な基準ではなく、食品との接触の過程で食品を汚染しやすい。関連企業はまた、原材料を厳密に購入する必要があり、一時的なコストを削減したくない、市場を失った。

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科学技術の研究開発をスピードアップして、後方生産力を排除する

カカオ豆の場合、環境の変化だけがカカオ豆が消える理由ではありません。チョコレートの開発の何世紀にもわたって、チョコレートの形は変化しましたが、カカオの木を植える方法は更新されておらず、人々は何百年も前に育てられた方法を今でも使用しています。生産性の低下により、カカオの木の生産量は年々減少しています。革新的な形の製品の欠如は、最終的には社会によって排除されるでしょう。これは、社会のほとんどの人々のコンセンサスです。現在の観点から、インテリジェント化は食品機械業界において反駁できない傾向であり、インテリジェント機器の促進は多くの企業の変革とアップグレードの鍵となっています。お茶の製造工程と同様に、従来の炒め物茶機、ツイストニーダー機は、労働者がリアルタイムでデバッグし、パラメーターを変更し、茶炒め現象の発生を回避する必要があります。花茶に温度と湿度が必要な場合など、ポリアのブリックティーについては、何もする必要はありません。湖南省のお茶会社が開発したインテリジェントな生産ラインにより、生産に必要な人数が半分に減っただけでなく、温度と湿度を調整できるシステムや機械式アームなどを搭載することで、ポリアブリックティーの生産能力が大幅に向上しました。 。さらに、インテリジェントな食品機械機器の組み立てにロボットアームを使用することは、一部の企業にとって決定的な武器になっています。生産効率、製品品質管理において、人工知能生産と比較して、程度が改善されています。

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地理的な集中に過度に依存することは避けてください

単一のサプライヤーはまた、チョコレート市場をより脆弱にします。現在の世界のカカオの60%がコートジボワールとガーナからのものであると理解されています。両地域が自然環境の影響を受け、植栽方法などが生産量の減少につながると、必然的に世界のチョコレート生産に影響を及ぼします。食品機械については、原材料の過度の集中によって生産が妨げられることはありませんが、単一市場への依存は企業に大きな打撃を与える可能性があります。現在、我が国では食品機械産業の均質化が一般的です。食品機械設備の取引プラットフォームで設備を自由に探すことは難しくありません。デバイスに入った後、同じタイプの製品を持つ複数の企業が存在することがよくあります。これらの製品を見つけるのは難しくありません。見た目、機能、その他の面での製品は非常に似ており、消費者の選択が特定の問題を引き起こし、市場の秩序を混乱させました。この現象を回避するために、設備の革新的な研究開発をスピードアップし、食品機械市場の拡大を試みることができます。現在、中国は一帯一路の建設を加速しており、この市場への機器の導入により、1つのバスケットにすべての卵を入れることを回避できます。食品業界の一員として、チョコレート業界の衰退を再考する必要がありました。食品機械企業はまた、業界の継続的な繁栄を促進するために、経験と教訓から学ぶ必要があります。


投稿時間:2021年3月17日